Olie til huden indefra: omega-3 og kost til en sund hud
Vi smører huden ind både forebyggende og behandlende, og vi bruger forskellige teknikker til at forbedre hudens struktur og udseende. Meget af den hudpleje, vi bruger på os selv og på kunder, er udvortes. Men vi kan også bruge hudpleje indvortes, med olie til huden indefra. Smør huden indefra og ud for en balanceret, sund og strålende hud!
Artiklen er skrevet af Sara Nomberg og blev oprindeligt udgivet i det svenske fagblad Hudterapeuten nr. 5 2017. Opdateret 2019.
Fedt beskytter os
Fedtstoffer er en stor og vigtig del af os. Alle vores celler indeholder fedtmolekyler, en stor del af hjernen består af fedt, mange indre organer er omgivet af fedt, og hudens barriere er delvist opbygget af fedtsyrer, der beskytter os.
Vores eget hudfedt er tyktflydende og voksagtigt. Har vi en intakt beskyttende barriere af fedtstoffer, bliver huden beskyttet mod udtørring og angreb. Mangler vi derimod fedtsyrer, viser det sig som tør hud og sprødt hår.

Hvad er olie?
Almindelige olier kaldes triglycerider, og olie kan være af animalsk eller vegetabilsk oprindelse. Fedtstofferne kan være mættede, umættede og flerumættede. Generelt siger man, at umættede og flerumættede fedtsyrer er mest gavnlige for os.
Dobbeltbindingerne i umættede og flerumættede fedtsyrer gør dog, at olierne lettere bliver harske. Derfor bliver det endnu vigtigere at få antioxidanter.
Olie indvortes tager hudplejen til et nyt niveau
Her i Norden har mange tør hud og eksem. Så hjælper vi huden udvortes med blødgørende produkter, men du kan på samme måde bruge det indvortes. Så får du dobbelt effekt og hjælper huden både indefra og udefra.
Bliver generne ikke bedre, eller er du i tvivl, så kontakt din læge eller en hudlæge. Din læge kan også vejlede dig videre, hvis du vil vide mere.
Omega-3 til huden
Forskellige olier kan have lidt forskellig effekt, men samlet set er det selve fedtsyrerne og deres virkning, man er ude efter, for eksempel omega-3 og GLA. At spise mere omega-3 kan bidrage til en antiinflammatorisk effekt, hvilket kan være gavnligt ved inflammatoriske tilstande i huden (eksem, rosacea, akne og psoriasis). GLA findes rigeligt i for eksempel kæmpenatlysolie og hjulkroneolie, og den er velgørende for tør hud og hormonbalancerende.
Gennem olierne får vi flere nyttige fedtsyrer, for eksempel omega-3 (DHA og EPA), som er essentielle fedtsyrer, kroppen ikke selv kan danne. Omega-3 og omega-6 er blandt andet nødvendige for at opbygge og reparere celler og for blodets evne til at størkne. Derfor bliver et indtag af essentielle fedtsyrer meget vigtigt, hvis huden bliver skadet og skal hele.
I mit arbejde ser jeg en stor gavnlig effekt hos kunder, der spiser fedt som en del af deres hudplejerutine, og hvordan deres hud bliver mere balanceret og styrket af olien.
E-vitamin beskytter mod frie radikaler
Olie indeholder også E-vitamin, der fungerer som en antioxidant. Antioxidanter beskytter kroppen mod frie radikaler, skadelige stoffer, der blandt andet kan øge risikoen for hjerte-kar-sygdom og kræft.
E-vitamin har vist sig at modvirke ardannelse, og det siges at virke både udvortes (som E-vitaminsalve eller olie) og indvortes gennem kosten eller som tilskud. E-vitamin bidrager til at beskytte huden mod frie radikaler, der opstår ved UV-stråling, rygning, alkohol, stress og aldring. E-vitamin kan også bidrage til at modvirke akne, eksem og tør hud.
Hvor meget olie har du brug for?
For at få effekt i huden anbefaler man som regel en spiseskefuld olie om dagen. Den kan tages i flydende form, som en shot eller på en ske, eller i kapselform fra apoteket eller helsekostbutikken.
Køb olie af den rigtige kvalitet
Olier, du tager indvortes, skal selvfølgelig være af høj kvalitet. Her vælger vi koldpressede olier, fordi de er mindst opvarmede og har bevaret flest næringsstoffer. Vi vælger også olier, der er økologisk certificerede.
Når du vælger økologisk, mindsker du risikoen for at blive udsat for rester fra dyrkningen (sprøjtemidler og pesticider). Desuden kan du nyde olien med god samvittighed, fordi dyrkningen ikke belaster miljøet med skadelige kemikalier.
Kost til huden: hudvenlige råvarer
Valnødder
Nødder er generelt velgørende for huden, men netop valnødder er en rigtig favorit. De indeholder omega-3-fedtsyren alfa-linolensyre (ALA), som bidrager til en smidig hud. Valnødder indeholder også ellagsyre, som er en kraftfuld antioxidant.
Fed fisk
Makrel, laks, sardiner og sild indeholder omega-3 og omega-6, som begge er vigtige at få i en god balance. Mange råvarer indeholder mere omega-6, og derfor har vi ofte ret gode niveauer af den, mens vi ofte får for lidt omega-3.
Meget fisk indeholder dog høje niveauer af miljøgifte. Desuden kan man af etiske grunde ønske at undgå fisk. Så kan du i stedet tage tilskud fra dyrkede alger eller hørfrø.
Avocado
Avocado har et højt indhold af E-vitamin, men også af A-, D- og B-vitaminer. Avocadoolien er kendt for sin regenererende effekt og indeholder steroler, der udvortes kan have en helende og lindrende effekt på forskellige hudproblemer.
Havtorn
Af havtornens frugt og frø presses en olie, der indeholder 200 forskellige bioaktive stoffer, blandt andet omega-3, 6, 7 og 9 og E-vitamin. Flere studier viser, at havtornolie modvirker irriteret hud, hvilket gør den til et godt tilskud ved for eksempel eksem og akne. Omega-7-fedtsyren er desuden god ved tørre slimhinder, både i underlivet, på huden og i øjnene.
Olivenolie
Der findes mange studier om olivenolie, som viser sunde effekter. Den indeholder enkeltumættede fedtstoffer, der er positive for vores blodfedt, men også antiinflammatoriske polyfenoler og vitamin E. Opbevar olivenolie, og alle dine flydende fedtstoffer, mørkt og køligt for at bevare en så høj antioxidantværdi som muligt.
Clean eating og clean cosmetics
At spise rene råvarer uden tilsætningsstoffer og bruge hudpleje, der er fri for diverse ingredienser, er en tydelig trend. Jeg er overbevist om, at det, naturen skaber, kan naturen også nedbryde. De naturlige stoffer, vi får fra olier, er en glimrende måde at booste huden på, især om efteråret og vinteren, hvor mange bliver tørre og får værre hudproblemer.
En olie belaster hverken din hud eller vores miljø, og den giver hudplejerutinen et enkelt løft, samtidig med at du giver næring til hele kroppen. Kombinerer du med olie udvortes, har du en fin kombination, med en hud, der kan modstå belastninger, og hvor vi vender tilbage til det enkle.
Vores hud er i princippet selvforsynende, vi skal bare give den de rigtige værktøjer og byggesten. Tør at prøve olie og se, hvordan den kan forandre og forbedre din hud!
Ofte stillede spørgsmål om olie til huden indefra
Hvor meget olie skal man spise for huden?
Man anbefaler som regel en spiseskefuld olie om dagen for at få effekt i huden. Den kan tages flydende, som en shot eller på en ske, eller i kapselform fra apoteket eller helsekostbutikken.
Hvorfor er omega-3 godt for huden?
Omega-3 er en essentiel fedtsyre, som kroppen ikke selv kan danne. Den kan bidrage til en antiinflammatorisk effekt og er nødvendig for at opbygge og reparere celler.
Hvilken olie skal man vælge?
Vælg koldpressede olier, som er mindst opvarmede og har bevaret flest næringsstoffer, og gerne olier, der er økologisk certificerede.
Hvilke fødevarer er gode for huden?
Sara fremhæver valnødder, fed fisk, avocado, havtorn og olivenolie. Vil du undgå fisk, kan du tage tilskud fra dyrkede alger eller hørfrø.
